Frischer Waffelduft im ganzen Haus

Das Cafe „Küchenfee“ lud am Montagnachmittag zu Kaffee mit frisch gebackenen Waffeln ein. Bereits ab dem frühen Morgen war Gerontofachkraft Hermine Strunz mit ihren Helferinnen am Vorbereiten für das Waffelbacken beschäftigt. Es wurden Teig, Quark, Sahne, Rote Grütze, Zimt, Puderzucker und Nougatcreme vorbereitet und abgefüllt, was eine Menge Zeit in Anspruch nahm.

Nach und nach fanden sich die Bewohner des St. Michael-Zentrums in der Cafeteria im Erdgeschoß ein, um gemeinsam einen schönen Nachmittag zu verleben. Bestückt mit Waffeleisen, Teig und leckeren Belag für die Waffeln hatten sich Hermine Strunz und Renate Buchfelder im Raum postiert. Der Duft der frischen Leckerei strömte durchs ganze Haus und die Bewohner verspeisten genussvoll die liebevoll zubereiteten Waffeln.

Die Stimmung in der Cafeteria war heiter und ausgelassen, Renate Buchfelder nahm mit ihrer Gitarre inmitten der Bewohner Platz und stimmte mit den Anwesenden einige Lieder an. Draußen tobte sich der Schnee aus, und drinnen erfreuten sich alle an der gelungenen Abwechslung, die besonders für den Gaumen ein wahrer Genuss war.

Im Anschluss besuchte Gerontofachkraft Hermine Strunz die Bewohner auf den Etagen, die nicht in der Cafeteria erschienen waren oder aus gesundheitlichen Gründen nicht das Bett verlassen konnten und bot auch ihnen frische Waffeln an.

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